Завершение работы площадки

В Иркутском техникуме речного и автомобильного транспорта закончила работу региональная  площадка по компетенции Поварское дело  в рамках проведения Подготовительного этапа  Национального чемпионата «Абилимпикс» в очно-дистанционном формате.  Категория участников  - студенты.

Соревнования состоялись 24 сентября 2022 года. От Иркутской области в чемпионате приняла участие обучающаяся техникума Виноградова Дарья, занявшая второе место в V Региональном Чемпионате «Абилимпикс» по компетенции «Поварское дело». За подготовку участницы отвечала мастер производственного обучения Рындина Н.Н.  

В ходе выполнения конкурсного задания необходимо было приготовить, оформить и подать 2 порции горячего блюда «Рыба с гарниром из крупы, овощей и сливочным соусом» в авторском исполнении. Время выполнения конкурсного задания 2 часа.  Приготовление блюда было выполнено Дарьей в соответствии с технологической картой в рамках отведенного времени.

Поздравляем Виноградову Дарью с этим важным этапом в жизни, желаем успехов и побед!